玉葱醤油をご存知だろうか?
  • Date:2017-09-07 木 (午前 09:11:30)
  • Tags:Sho-yu
  • Category:Diary

うまいのでみんな買うと良い。

玉葱醤油とは

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玉葱醤油とは、北海道北見市で作られている醤油である。

すごく細かい玉葱が入っており気持ちトロッとしている。

おいしい。

どうやって食べる

醤油なので色々な方法があると思うが個人的にハマってしまった手法を紹介する。

以下で紹介する手法は、玉葱醤油が合い過ぎて他の醤油だと物足りなくなり玉葱醤油でしか食べられなくなってしまったので危険。

卵かけご飯

うまい

アボカド

アボカドを切って玉葱醤油をかけてるだけなのに・・・

アボカドはもう普通の醤油では食べないことを決意するに至った。

チャーハン

おいしい

焼きおにぎり

マヨネーズをちょっとかけて玉葱醤油をかけて焼くだけ。

朝食に重宝されている。

豆腐

かけるだけおいしい

みんな買おう

北海道に行かなくても買えるので大丈夫。

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楽天で売ってるのでお買い求めやすい。

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こちらは1000mlのものやギフトが売られている、大量に摂取したいときや玉葱醤油をもっと広めたいときに有効。

最後に

玉葱醤油を作っている北見は私の地元。

北見を離れた自分に玉葱醤油を送ってくれたことに感謝しかない。

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